The Australian Classic
평소 술은 거의 마시지 않는 편인데
오늘은 동네 슈퍼에 들렀다 우연히 노란색 레이블과 빨간색 XXXX 사인을 발견!
반가운 마음에 냉큼 집어서 쇼핑 카트에 담았다.
호주 퀸즐랜드주에서 생산되는 포엑스 맥주다.
어학연수 갔을때 즐겨마셨던 포엑스를 이제는 동네 상점에서도 쉽게 구입할 수 있는 시절이 되었다.
반갑다 포엑스
그런데 자세히 보니 내 기억속의 포엑스와 레이블이 조금 다르다.
EXPORT LAGER라고 되어있는데 내가 늘 마셨던 녀석은 XXXX BITTER 였다.
뚜껑을 따서 한모금 마셔보니 부드럽게 넘어가고 뒷맛이 깔끔했다. 가볍게 즐길 수 있는 부담없는 맛.
포엑스 비터는 좀 더 쌉싸름하고 뒷맛이 강했던 것 같다.
라거는 마시다 보면 혼자서도 금방 두세병은 비울 수 있을 것 같은 그런 느낌이었다.
실제 맥주 공장의 모습이 그려진 포엑스 맥주의 레이블
브리즈번에 있을 때 차를 타고 지나 다니며 커다란 포엑스 사인이 있던 맥주 공장을 보았던 기억이 난다.
홈스테이 마더 Ann이 그 사인을 가리키며 Aussie 남자들은 저 사인을 보고 절을 한다고 농담을 건내곤 했었다.
공장에는 견학 프로그램이 있어서 소정의 관람료를 내고 신청을 하면 맥주 만드는 과정도 볼 수 있고
만들어진 맥주를 즉석에서 마셔볼 수 있는 코스가 있었다.
관광대국 호주는 맥주 공장 견학까지도 관광 상품으로 만드는 문화적 저력이 있는 나라였다.
깔끔한 맛을 예상하게 해주는 투명한 갈색병
토요일 저녁,
집에서 느긋하게 즐기는 시원한 맥주 한 잔의 여유에 행복을 느낀다.
호주에서 온 맥주 한 병에 옛추억이 새록새록 떠오르는 주말이다.
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